辣鸡炒肉丝的正宗做法?
来源:南方养生网
2023-07-07 16:12:32
主料
鸡肉500克
辅料
(资料图片)
仔姜50克、辣椒150克、蒜2瓣
调料
豆瓣酱2勺
1. 备好食材。
2. 鸡肉切小块。
3. 加入淀粉料酒。
4. 锅里油热炒鸡肉姜蒜加入。
5. 加豆瓣酱炒香。
6. 加点水烧熟。
7. 然后加入姜丁辣椒圈。
8. 炒入味即可。
9. 装盘。
温馨小提示
仔姜鸡是特别开胃的一道家常菜,很鲜美口感好下饭。
主料
鸡肉500克
辅料
(资料图片)
仔姜50克、辣椒150克、蒜2瓣
调料
豆瓣酱2勺
1. 备好食材。
2. 鸡肉切小块。
3. 加入淀粉料酒。
4. 锅里油热炒鸡肉姜蒜加入。
5. 加豆瓣酱炒香。
6. 加点水烧熟。
7. 然后加入姜丁辣椒圈。
8. 炒入味即可。
9. 装盘。
温馨小提示
仔姜鸡是特别开胃的一道家常菜,很鲜美口感好下饭。