“文昌鸡师傅”劳务品牌认定标准通过专家评审
来源:南海网
2023-08-27 20:51:42
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原标题:“文昌鸡师傅”劳务品牌认定标准通过专家评审
新海南客户端、南海网8月27日消息(记者 吴岳文)近日,“文昌鸡师傅”劳务品牌认定标准专家评审会在海南省文昌市文城镇召开。会上,通过了《“文昌鸡师傅”劳务品牌认定标准》。
“文昌鸡师傅”劳务品牌认定标准通过专家评审
评审专家委员会认为,该标准以文昌鸡产业为依托,契合产业发展趋势,覆盖范围广,形成了较为完整的认定体系。同时完善了文昌鸡产业人才建设培育体系与内容标准,对推动文昌鸡产业具有实用性的引导和规范作用。标准技术内容符合国家有关法律法规和标准要求,具有科学性、适用性和可操作性,同意《“文昌鸡师傅”劳务品牌认定标准》通过评审。
文昌鸡是海南省地方特色鸡种,入选海南非物质文化遗产名录,是中国知名禽种、中国国家地理标志保护产品,已有400多年悠久养殖历史。“文昌鸡师傅”劳务品牌涵盖文昌鸡种苗培育、繁殖养殖、活禽屠宰、食品加工、烹饪制作、销售服务、餐饮门店等全产业链环节,自2022年9月品牌创建以来,已培训饲养、屠宰、烹饪等方面近4000名“文昌鸡师傅”,带动约2万人就业,创造年产值达34亿元,有效推动文昌鸡产业发展,为推进乡村振兴提供有力支撑。(吴岳文)